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杀菌锅有什么优势?

2021-11-02 15:30:37

杀菌锅应用范围:

   广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

       杀菌锅的锅盖密封性也非常棒!采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制。现在杀菌锅广泛应用于各个食品加工行业,大家日常喝的果汁、饮料,吃的食品,制药、化工等,都是可以使用杀菌锅加热、降温、保温处理或贮藏装液处理的。所以杀菌锅对于加工企业的现在甚至未来都有很大的发展优势。
       若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐.若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅.杀菌锅的操作工艺指标及工作压力,工作温度.杀菌锅的操作方法与程序和注意事项.生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施.

杀菌锅

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