佛山专业斩拌机厂家

商用蔬菜清洗机：斩拌机厂家蔬菜清洗机商用主要用于食品加工企业，用来处理水果(橘子、苹果、草莓等)、蔬菜(叶类菜、根茎类蔬菜、土豆、胡萝卜、马铃薯、白菜、菠菜、韭菜等)的表面清洗、去泥、土毛杂等作用，斩拌机厂家蔬菜清洗机商用采用气泡翻滚/刷洗/喷淋技术，一定限度的对物料进行清洗，不伤及水果蔬菜表面，还可以去除水果蔬菜表面农药残留等功能

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。斩拌机厂家刀轴由双速电机（或变频电机）经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，斩拌机厂家保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。

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